Zakup naszego domu został zakończony cztery lata temu. Pomysł posiadania ziemi (5 1/2 ara) był ekscytujący, ale w tym czasie byliśmy bardziej podekscytowani domem. Spędziliśmy niezliczone godziny, organizując plany domów, meble i wystrój naszej inwestycji. Nie wiedzieliśmy, że naszą największą inwestycją była sama ziemia, dzięki której możliwa mogła być uprawa i sprzedaż borówki amerykańskiej! Mieszkanie na górze dawało nam wspaniałe widoki, ale najlepiej strzeżoną tajemnicą były dzikie jeżyny i maliny rosnące na zboczu góry oraz przy polanach, które ciągnęły się na dno naszej ziemi. Po niewielkim oczyszczeniu zarośli, poruszaniu się brudu oraz wielu cięciach i zadrapaniach z dzikich jeżyn, założenie własnej farmy jagodowej stało się rzeczywistością. Po oczyszczeniu ziemi zaczęły pojawiać się rzędy jeżyn, borówek amerykańskich, jagód winnych i malin. Utworzyliśmy podniesione łóżka przy użyciu powalonych kłód, górskiego brudu i zrębków drzew, a następnie przesadziliśmy jak najwięcej jagód.
Zaczęliśmy szukać zakupu innych jagód, takich jak jeżyny a także asortymentu borówek. Ta sama procedura tworzenia podniesionych doniczek miała miejsce dla jeżyn; za pomocą drążka do kopania i łopaty uderzyliśmy w skalistą ziemię, aby stworzyć dziury dla naszych borówek.
Dlaczego postanowiliśmy uprawiać własne? Ponieważ zainteresowała nas sprzedaż borówki amerykańskiej!
W przeszłości wydawaliśmy setki złotych na lokalne farmy a teraz chcemy mieć własne plantacje. Staranie się o zdrowe odżywianie zawsze było naszym celem i każdego dnia potrzeba dużo jagód (i pieniędzy) do picia koktajli owocowych! Kiedy zdaliśmy sobie sprawę z podobieństwa między naszym miejscem a tymi gospodarstwami, wymyśliliśmy nazwę „Borówki rodzinne z polski”.
Naszym głównym celem była sprzedaż borówki amerykańskiej i posadzenie jak największej liczby jagód na naszej ziemi, abyśmy byli zdrowi i zaoszczędzili trochę pieniędzy. Wcześniej niż później nasza ziemia zaczęła wyglądać jak niektóre z własnych gospodarstw do zbierania jagód, które napotkaliśmy w przeszłości.